La economía digital cambia cómo se disfruta de experiencias gastronómicas

Tecnología en la mesa: servicio tradicional en un mundo digital

Los restaurantes recurren cada vez más a la tecnología para mejorar las experiencias gastronómicas de sus clientes. En la actualidad el 7% de los propietarios o gerentes usa tecnología en mesa a través de dispositivos que permiten solicitar la cuenta o la presencia de un camarero con tan sólo apretar un botón, aunque se espera que este porcentaje aumente en los próximos años.

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